|
Купить Гарантия | |
| Код работы: | 27659 | |
| Дисциплина: | маркетинг | |
| Тип: | Курсовая | |
| Вуз: | АГУ - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу | |
| Цена: | 290 руб. | |
| Просмотров: | 6647 | |
| Уникальность: | В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста |
|
| Содержание: |
Введение 3 1 Теоретические основы маркетинговой деятельности в ресторанном бизнесе 5 1.1 Маркетинг и управление маркетингом 5 1.2 Маркетинговая деятельность в ресторанном бизнесе 9 2 Анализ деятельности ресторана «Бочкари» и совершенствование маркетинговых мероприятий для повышения конкурентоспособности 15 2.1 Общая характеристика ресторана «Бочкари» 15 2.2 Анализ маркетинговой деятельности ресторана «Бочкари» 20 2.3 Рекомендации по совершенствованию маркетинговых мероприятий 27 Заключение 30 Список использованной литературы 31 |
|
| Отрывок: |
Несмотря на повсеместное распространение парадигмы маркетинга среди большинства представителей предпринимательства, проблема теоретического и практического изучения маркетинговой деятельности в ресторанном бизнесе остается недостаточно представленной в современной научной литературе. Все вышесказанное и обеспечивает актуальность выбранной темы. Цель данной работы состоит в исследовании применения маркетинговых мероприятий в ресторанном бизнесе на примере ресторана г. Барнаул Для достижения поставленной цели необходимо выполнить следующие задачи: рассмотреть теоретические основы маркетинговой деятельности в ресторанном бизнесе; провести анализ применения маркетинговых мероприятий предложить рекомендации по совершенствованию применения маркетинговых мероприятий. Объектом данной работы выступает ресторан «Бочкари». Предметом – маркетинговая деятельность ресторана «Бочкари». Теоретической базой при написании данной работы выступили учебные пособия и периодические материалы по заданной тематике, в частности таких авторов как: Белугин Ю.Н., Галетов И.Д., Дарбаева А.Е., Замураева Л.Е. , Карданов Э.М., Китченко Е.Н., Климова Н.В., Коржова Е. Е., Королева А.В., Косарская, Е.С., Котлер Ф., Куватова П. Р., Медведева Т. П., Мишулин Г.М., Начоева М.Х., Писарева Е.В., Прокшина Т. П., Рустамова Р.Г., Сакович Е. В., Сергиенко Е.С., Тедеева Т.С., Толстяков Р.Р., Шатохина Е.А. Методы, использованные в работе: анализ и синтез, индукция и дедукция, сравнение и обобщение. | |
|
Купить эту работу Гарантия возврата денег |
||
Другие готовые работы для скачивания, которые могут Вам подойти
| Тема: | Задание 1,2, 3 Индустриальный район г. Барнаула | Подробнее |
| Тип: | Контрольная | |
| Вуз: | ААЭП | |
| Просмотры: | 9609 | |
| Тема: | Разработка антикризисной стратегии (на примере предприятия г. Барнаула) | Подробнее |
| Тип: | Курсовая | |
| Вуз: | РАНХиГС | |
| Просмотры: | 7892 | |
| Тема: | Отчет по практике на примере территориального управления микрорайона Затон администрации Центрального района г. Барнаула Алтайского края | Подробнее |
| Тип: | Отчет по практике | |
| Вуз: | РАНХиГС | |
| Просмотры: | 11069 | |
| Тема: | Выполнить анализ конкретной организации г. Барнаула. Управленческий консалтинг | Подробнее |
| Тип: | Контрольная | |
| Вуз: | РАНХиГС | |
| Просмотры: | 9352 | |
| Тема: | Оценка эффективности деятельности главного распорядителя бюджетных средств в современных условиях (на материалах Комитета по образованию г. Барнаула) | Подробнее |
| Тип: | Дипломная | |
| Вуз: | ВЗФЭИ | |
| Просмотры: | 9167 | |
| Тема: | Мотивация трудовой деятельности в гостиничном и ресторанном бизнесе | Подробнее |
| Тип: | Курсовая | |
| Вуз: | ОмГУ им. Ф.М. Достоевского | |
| Просмотры: | 4927 | |
Поиск других готовых работ, выполненных в «ИнПро»
